健康减脂餐必备！尝试这些美味低卡酱料，帮助你瘦身成功！

健康减脂餐必备!尝试这些美味低卡酱料,帮助你瘦身成功!水煮豆芽

在我们中国,有人把豆芽当做了粗粮的一部分。其实,它们的营养价值很高,除了蛋白质、维生素、纤维素之外,还含有大量的纤维素,有助于帮助排毒,促进消化,促进新陈代谢,是减肥人士非常理想的减肥食物。

材料:黄豆芽200克,洋葱50克,青椒50克,胡萝卜50克,花生米50克,大蒜5瓣,生抽2汤匙,盐1茶匙,胡椒粉少许,清水2汤匙。

做法:黄豆芽洗净,洋葱、胡萝卜洗净,分别切成丝;大蒜剁成末,备用;锅中倒入清水烧开,倒入黄豆芽焯水,捞出备用;

4、锅中倒入油,待油温6成热时,放入洋葱丝煸炒;

5、煸炒出香味后,倒入黄豆芽、胡萝卜丝、青椒丝,加生抽、胡椒粉,大火翻炒2分钟;

6、最后倒入水淀粉勾芡,即可出锅。黄豆芽一定要焯透,以免残留农药。黄豆芽焯水之前,先用热水过一遍,使之变软,颜色变成碧绿色,炒出来的口感更加爽脆。豆芽可以和丝瓜、冬瓜、胡萝卜等一起炒,这样做出的口感会更好。

青椒土豆丝

食材:土豆1个、青椒4个、红辣椒1个、蒜、生抽、醋、糖、鸡精。土豆去皮,切丝,用清水浸泡,将青椒切丝。将土豆丝和辣椒丝放到水中焯水,捞出沥干水分。热锅凉油,放入花椒、大料煸炒。

4、放入焯水后的土豆丝,煸炒。

5、放入适量生抽、醋、糖、鸡精翻炒。

6、放入青椒丝翻炒均匀即可。

土豆泥团

食材:土豆1个、面粉200克、酵母粉5克、水适量、盐适量、糖5克、植物油适量。土豆去皮,洗净,切成细丝,用清水浸泡,将土豆丝中的淀粉清洗干净,土豆丝沥去水,放入盆中。