健康又美味！不用油炸的红烧鱼块：探索油炸替代的健康之道

健康又美味!不用油炸的红烧鱼块:探索油炸替代的健康之道

可以说是一道健康美味的美食,你的口味怎么能够被自己的“营养”所吸引呢?而且是一道美食,就因为你的口味,我才做出来,也就让你回味无穷。

最好吃的油炸鱼块

很不错,可是不能吃的太多,尤其是外面的价格不是很便宜,你也不知道,反正是越贵的就越好吃,如果你是个怕麻烦的“穷命老母”,那就没有那么简单的“油炸鱼块”吧。

这道美食是每一个女性朋友最爱的一道菜,而且它的做法,做法简单,对我们的身体也是有好处的,而且还能够促进我们的食欲,可以说是一道“快餐”。

第一步:清洗鱼肉

把鱼肉切成条状,不要切得太薄,太小了会很硬,太小了口感也不好。

第二步:去掉鱼肉的表面

鱼肉是容易吃辣的食物,所以要做得薄一些,比如炸鱼片就不要太薄了。

第三步:腌渍

鱼肉如果腌渍过,就很容易老,如果太厚了,就会影响口感,所以,一定要腌渍。

第四步:腌制

把鱼肉装入玻璃瓶里,然后再加入调料,食盐,酱油,香醋,料酒,孜然粉,再加入水,搅拌均匀,再加入少许的植物油搅拌均匀。

第五步:腌制

把腌制好的鱼肉放到冰箱里冷藏一下,然后拿出来,就可以吃了。

很多人都喜欢吃油炸鱼块,但是油炸鱼块的做法和其他的食物一样,我们在制作的时候,一定要掌握好它的腌制方法。

第一步:腌制鱼块

把鱼片一片片的放入盆中,然后放入食盐,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,香菜,拌匀腌制十分钟左右。

第二步:腌制鱼块

把腌制好的鱼块切成一指长,厚度需要一厘米的小块。然后在锅中加入适量的植物油,烧至五成热时,把腌制好的鱼块放入油中,小火炸制两面金黄,捞出沥干油即可。

第三步:腌制好的鱼块放到冰箱里冷藏一下,然后再拿出来,装入盘中,然后再加入适量的盐,生抽,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀,再加入少许的植物油,搅拌均匀。