健康又美味！尝试莜麦面条，为您带来充满营养的美食体验！

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一、健康又美味的粽子

材料:

粽子、大枣、香菇、葱、姜

做法:

1.粽子洗净,浸泡半小时。

2.香菇泡发,去蒂,切碎,大枣去核,葱切末。

3.起油锅,爆香菇,放葱末、姜末,加温水,放粽子,大火煮开。

4.放盐,鸡精,放一点点的白糖。

5.煮开即可。

小贴士:

1.粽子先泡一段时间,然后放入开水锅煮熟。

2.香菇可一起煮,也可先放些,再放。

二、咸粽子

原料:糯米、粳米、花生、冬瓜条、火腿、猪肉馅、虾仁、蟹黄、火腿、玫瑰酱、桔皮、橘核、橘皮、茴香

1、将糯米淘洗干净,浸泡半小时,捞出沥干水分,然后在粽子上刻成各种图案,加满。

2、火腿切成小方块,加食盐、白酒、茴香、桂皮、香叶、八角、山萘、丁香、草果、枝子等香料腌制。

3、糯米浸泡后用清水淘洗干净,然后放在大缸内,加入冷水,盐、味精、五香粉、花生油、桔皮、茴香等,然后将粽子放在大火上蒸约1小时,用高压锅压30分钟。

4、取出粽子,打开盖子,粽子里的汁水粽子会溢出,取出粽子,把汁水倒出来,再加入冷水,待高压锅压10分钟后,将汁水倒掉,重新在粽子上刻成各种图案。

三、馅粽子

主料:

糯米1斤、猪肉1斤、白糖1斤、酱油2两、盐2两、姜1两、葱1两

1、把肉切丁,加入姜、葱、盐、米酒、酱油腌制半天。

2、糯米放在锅里蒸熟,晾凉后用擀面杖碾碎,没有擀面杖可以用糯米袋装好。