健康新宠，搅拌机食谱大全蔬果类，带你轻松享受营养美味！

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杂蔬蔬菜汤

材料

主料:小白菜200克,

辅料:番茄1个,圆白菜1个,胡萝卜1根,洋葱1/4个,红辣椒1个,豌豆粒适量,香菇适量,黄豆芽适量,蘑菇适量,胡椒粉适量,食盐适量

做法

1、所有材料洗净。圆白菜、洋葱切块。热锅下油,放洋葱、红辣椒、豆芽翻炒。放入白菜、圆白菜、蘑菇、胡椒粉翻炒。

5、加水烧开,放入玉米粒、蘑菇、洋葱、香菇、胡椒粉烧开。

6、放入水淀粉勾芡即可。

茄汁蕃茄汤

主料:番茄100克,土豆150克,

辅料:植物油5汤匙,水淀粉5汤匙,盐1茶匙,糖1/3茶匙,番茄酱2汤匙

1、土豆、茄子洗净切块,番茄洗净切块。水开后,放入土豆、茄子、番茄,待水再次开后,调小火,待土豆茄子熟,加适量盐、糖、番茄酱,搅匀,待用。将淀粉、植物油调匀成水淀粉备用。锅里放油,油热后,放入番茄、土豆,翻炒,再放入水淀粉勾芡,淋上少许香油,出锅即可。

西红柿炒鸡蛋

主料:鸡蛋3个,西红柿200克,

辅料:葱,姜,蒜,盐,鸡精,酱油,淀粉,料酒

1、西红柿洗净切片,葱姜蒜切碎。鸡蛋打散,淀粉加水调成水淀粉。热锅凉油,待油8成热时,将鸡蛋倒入,炒熟盛出待用。原锅再放少许油,将葱姜蒜爆香,放入西红柿煸炒,加料酒、酱油、盐、鸡精、糖、清水,烧开,用淀粉勾芡,淋香油,出锅即可。

主料:西红柿2个,鸡蛋2个

辅料:盐,鸡精,葱,蒜,酱油,淀粉,料酒鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅打均匀。