健康生活必备！清淡营养午餐食谱大全，帮您保持苗条身材

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清淡营养午餐食谱:

周一:白米粥

食材:白米50g、水100ml

做法:将白米淘洗干净后倒入锅中,再加适量清水,旺火煮开后转小火煮至白米粥软烂即可。

功效:薏米能利水消肿,健脾去湿,而且还有美白皮肤的功效,能够抑制黑色素的生成,美白肌肤。

周二:酱醋

食材:醋200ml、黄豆酱1汤匙、红辣椒1个、蒜末1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙

做法:将黄豆酱和蒜末混合均匀,然后加入适量的清水,将其搅拌均匀。将切好的辣椒和红辣椒放入锅中,翻炒均匀后,再倒入适量的盐,翻炒至红辣椒断生即可。

功效:因为红辣椒中含有丰富的辣椒素,能够刺激人体的食欲,使胃口大开,对于消化不良、食欲不振的人群来说,多吃辣椒还能够帮助人体增进食欲,还能够促进人体的消化。

周三:素炒豆角

食材:豆角500g、盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、植物油适量

做法:豆角摘去筋,掰成小段,洗净。蒜去皮,姜切片。豆角入沸水中焯烫,待表面有一些绿色的时候捞出,沥干水分。热锅凉油,放入姜蒜片爆香,倒入豆角,加少许生抽,煸炒均匀,加入适量的盐,少许老抽,翻炒均匀即可。

功效:因为豆角中含有丰富的维生素C,能够起到提高人体免疫力的作用,对于增强体质有好处。

周四:莴笋炒虾仁

食材:虾仁500g、莴笋100g、红辣椒20g、生抽适量、盐适量、鸡精适量

做法:莴笋去皮,切成小段,红辣椒去籽切碎,虾仁洗净,用生抽,盐,鸡精,生粉抓匀,腌制10分钟。热锅凉油,放入虾仁,翻炒至熟,盛出备用。莴笋,红辣椒放入锅中,加少许盐,炒到颜色变红后,放入莴笋,翻炒均匀,加入适量的盐,鸡精,翻炒均匀即可。