健康营养，自制婴儿饼干：为你的宝宝提供无添加的良心零食！

健康营养,自制婴儿饼干:为你的宝宝提供无添加的良心零食!

食材:

低筋面粉80g,鸡蛋1个,速溶奶粉30g,糖粉20g,低筋面粉50g,酵母粉5g,

做法:

1、所有材料除黄油外全部放进厨师机,搅拌至面团有膜状,面团光滑无气泡,放温暖处发酵至两倍大。

2、发酵好的面团排气,分割成12个小面团,滚圆,醒10分钟。

3、把醒好的面团放案板上擀成薄皮包入适量的低筋面粉,收口朝下。

4、把包好的面团整成圆形,压扁。

5、再把包好的面团擀成薄皮,包入低筋面粉,收口朝上,压扁。

6、包好的面团擀成薄片,包入提前预热好的烤箱,180度,20分钟。

7、成品图。

1、根据宝宝的需要添加各种配料,如火腿肠、鸡肉、牛奶、核桃、瓜子、黑芝麻、花生、葡萄干、榛子、开心果等。

2、新鲜的花生、核桃、开心果、葡萄干、松仁、芝麻、花生米、松子仁、核桃等坚果。

3、蜂蜜和水适量混合,用小火加热,并不断搅拌,直到锅中的水份慢慢变少,然后关火。

4、将水份晾干,倒入蜂蜜中,搅拌均匀。

5、烤盘铺上油纸,用勺子舀一些热油倒入烤盘中。

6、用擀面杖将面团擀开,上面均匀的涂上一层蜂蜜。

7、撒上一层面粉,然后将其折叠起来,稍微切一下,然后用刀切成两半,然后再把两头切掉。

8、将三分之二的面片,折叠成一整块。

9、在面团的中间部分涂上一层蜂蜜,

10、将每瓣切成三瓣。

11、再在面片的边缘涂抹一层蜂蜜,然后用擀面杖擀开。

12、将三瓣切开,在面片的边缘涂抹一层蜂蜜,

13、在面片的中间部分涂上一层蜂蜜,

14、将四瓣切开后,用刀切成四瓣,再用刀切成四瓣。

15、然后把每瓣切成四瓣,每瓣切成三瓣,然后将每瓣切成四瓣。