儿童家常小吃做法大全 ，轻松煮出孩子们喜爱的美味小吃

儿童家常小吃做法大全 ,轻松煮出孩子们喜爱的美味小吃,宝宝们可一定要学会哦!下面就一起来看看吧!

1、山药排骨粥。

用料:山药100克、排骨300克、大米100克、葱2棵、姜1小块。

做法:

(1)山药去皮洗净,切成滚刀块;排骨洗净,切成小块;姜切片,葱切段。

(2)排骨用冷水浸泡20分钟后捞出,倒入沸水中煮5分钟,捞起,沥干水。

(3)锅中倒入足量的水,放入排骨、山药、姜、葱、米酒,

(4)煮熟的排骨取出,用筷子刺一下,看到比较软了,即可取出。

(5)加入适量的盐,转中火,继续煮10分钟即可。

2、虾皮豆腐汤。

用料:豆腐200克、虾皮5克、香菜5克、姜1小块、葱2棵。

(1)豆腐切成小方块,用冷水浸泡20分钟后捞出沥干水。

(2)虾皮用冷水浸泡20分钟后捞出沥干水。

(3)锅中倒入足量的水,放入豆腐块、姜片、葱段,

(4)煮熟的排骨取出,用筷子刺一下,发现比较软了,即可取出。

(5)锅中倒入足量的水,放入虾皮、豆腐块、香菜,加盖转小火炖煮30分钟即可。

3、山药炖排骨。

用料:山药200克、排骨200克、香葱2棵、生姜1块。

(1)山药去皮后切块,排骨洗净后切块,生姜去皮切丝,葱切段。

(2)砂锅中倒入足量的水,放入排骨、生姜、山药块,

(3)出锅前5分钟加入葱段即可。

4、清炖大排。

用料:大排500克、白萝卜500克、干生姜1块、盐适量、料酒适量。

(1)准备好所需食材。

(2)将排骨剁成块,放入开水中汆烫去除血水,捞出,沥干水分。

(3)白萝卜洗净,切块备用。