儿童成长必备！8岁儿童的菜谱做法大全，让孩子健康成长！
儿童成长必备!8岁儿童的菜谱做法大全,让孩子健康成长!
一、椒盐虾
材料:鲜虾400克,洋葱30克,面粉50克,鸡蛋1个,精盐5克,白糖5克,胡椒粉3克,菜油250克。
做法:
1、将虾洗净,剪去虾枪、须、脚,从背部剖开,取出沙包,沥干水分,把鸡蛋磕入碗内,加入面粉、精盐、胡椒粉、味精搅均匀;洋葱切粒。
2、炒锅置中火上,放入菜油烧至五成热,放入虾,炸成金黄色捞出沥油。
3、锅内留少许油,放入洋葱煸炒出香味,加入椒盐、虾,加精盐、白糖、味精、酱油、清水,烧沸后移至小火上焖一会儿,待汁干时,盛出,即可装盘。
功效:此菜具有补肾壮阳,健胃的功效,适用于男性性机能低下、阳痿、性功能障碍等症。
二、青椒炒虾
材料:青椒250克,鲜虾300克,料酒15克,盐3克,植物油20克,葱10克,姜10克。
1、将虾洗净,剪去虾枪、须、脚,从背部剖开,取出沙包,洗净。
2、锅内放油,烧至七成热,放入虾炸成金黄色,捞出沥油。
3、锅内留少许油,放入葱、姜煸炒出香味,放入椒盐、鲜虾,加料酒、味精、清水,烧沸后移至小火上焖一会,装盘即可。
三、清蒸海蜇
材料:海蜇200克,葱10克,姜10克,蒜10克,酱油5克,料酒10克,盐3克,植物油20克,鸡油10克,胡椒粉少许。
1、海蜇洗干净,用刀拍扁,用精盐、料酒、葱、姜、蒜腌制15分钟。
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