儿童晚餐食谱大全：丰富多样的健康选择，让孩子健康快乐成长

儿童晚餐食谱大全:丰富多样的健康选择,让孩子健康快乐成长。家长们可选择孩子们喜欢吃的健康晚餐。

一、芝士燕麦片

食材:黄油,低脂牛奶,白砂糖,鸡蛋,香菇,芝士片,燕麦片,菠菜,生菜

做法:

1.黄油先放锅里小火融化。

2.然后把燕麦片、香菇、菠菜、生菜、鸡蛋放入面包机,加入适量水。

3.加入适量的糖和盐,再加入牛奶,继续打至稍微粘稠即可。

4.倒入面包机里,因为我是用了面包机,所以会用擀面杖擀的。

5.再把擀好的擀面杖擀成厚约2毫米的面片,然后刷上一层食用油。

6.再撒上一层芝士片,再把另外一面片,再盖上另外一片面包片。

7.再在表面刷上一层薄薄的食用油,再次放到烤箱里,

8.在烤好的面包上刷上一层芝士,再撒上一层香菇,再撒上生菜,再撒上一层芝士,再次放入烤箱,

9.烤好的面包上刷一层芝士,再撒上一层芝士,继续放入烤箱,

香菇的营养价值

1.增强机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌:香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云子、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

4.降血压、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗糖尿病:香菇中含有某些核酸物质,对糖尿病有治疗作用。