儿童生日蛋糕制作指南：轻松学会如何制作美味的儿童生日蛋糕

儿童生日蛋糕制作指南:轻松学会如何制作美味的儿童生日蛋糕

1、准备食材。制作的过程中,需要用到的食材,除了鸡蛋,还有白糖,所以准备这个食材的时候需要使用到的调料也有很多,就连黄油也需要准备一些,不然宝宝在生日蛋糕的时候很可能会出现融化的现象。

2、黄油需要先融化成液体,然后再用鸡蛋液,所以在准备制作蛋糕的时候需要使用到黄油,黄油非常容易被打发,所以用黄油的时候需要注意一定要选择小的黄油。

3、将鸡蛋液打发好之后,再将牛奶和糖倒入鸡蛋液中,并用打蛋器搅拌均匀。

4、将牛奶混合了之后,用打蛋器搅拌均匀,然后将鸡蛋液倒入准备好的模具中,要注意一定要用小火,千万不能用小火,否则容易出现蛋糕烤糊的现象。

5、然后再用模具将模具中的蛋糕放入烤箱中,如果需要放入烤箱的话,需要提前将烤箱预热,可以在烤箱内放置一个小时左右,这样蛋糕的口感更好。

6、之后就可以准备了,将鸡蛋液和黄油倒入到准备好的模具中,如果是喜欢有烤箱的可以在里面放一些塑料的,这样蛋糕会更加的结实,也可以在里面放入一些葡萄干,葡萄干可以让宝宝吃的时候更有味道。

7、在蛋糕烤好之后,需要把蛋糕取出来,把蛋糕放入预热好的烤箱中,如果是面包机的话,可以在里面放入一些坚果类的食品,这样就会让宝宝吃的时候更加的有味道。

8、当然如果是大型的烤箱的话,也可以用烤箱来制作蛋糕,首先需要将烤箱预热好,然后将烤箱在烤盘上倒一些油,然后用烤箱的烤盘装好食物,然后再把烤箱调到烤箱的档位,等烤制一会之后就可以取出来了,这样的蛋糕才会更加的有弹性,而且味道也更加的香甜。

9、这样就可以直接把蛋糕放入到烤箱中了,在烤箱里面倒入一些水,因为蛋糕的容积会比烤箱的容量大很多,所以放入之后也会让蛋糕的体积更大一些,在烤制的时候就会更加的容易成熟,而且还能让口感更加的香甜。

10、其实很多的蛋糕在烤制的时候,是可以放到冰箱里面冷藏的,因为低温的环境会让蛋糕的体积变大一些,而且还会让蛋糕的口感更加的细腻,也会让烤出来的蛋糕更加的好吃,而且吃起来也更加的松软。