充满营养的8个月孕妇食谱大全，为您和宝宝打造健康之旅！

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食谱一:

【鲫鱼炖茄子】

材料:鲫鱼1条(约150克)、茄子1根、姜3片、葱1棵、水4碗、盐1茶匙。

做法:

1、茄子洗净,切滚刀块,葱切段,姜切片,鲫鱼去鳞及内脏,洗净。起油锅,放入鲫鱼煎至两面金黄,取出备用。锅中倒入4碗水,放入煎好的鲫鱼、葱段、姜片、料酒,以大火煮开后转小火。待汤色变白后,转小火,倒入茄子、加盐调味,继续煮10分钟即可。

【洋葱炒牛肉】

材料:牛肉500克、洋葱1/4个、红辣椒1/4个、油2汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2汤匙、盐1茶匙。

1、牛肉切成细丝,用料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1/2汤匙、盐1茶匙、淀粉1/2茶匙、水1/2茶匙抓匀后腌10分钟。红辣椒切细丝。热锅放油2汤匙,爆香姜片,放入牛肉炒至断生。加入洋葱丝和红辣椒丝,转小火,炒匀。

5、倒入1/2汤匙酱油,炒匀后加入1/2汤匙白糖、1/2茶匙盐和1/2茶匙水炒匀。

6、最后加入1/2汤匙水淀粉勾芡即可。

【葱爆牛肉】

材料:牛里脊肉、红辣椒、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、料酒、白糖、淀粉、食用油、盐。

1、牛肉切片,用料酒、淀粉、食用油腌制一下。红辣椒、葱、姜、蒜切片,干辣椒剪小段。锅里放油,放入葱姜蒜,爆香。放入牛肉煸炒,再放入红辣椒,炒至洋葱变软。

5、放入酱油、料酒、白糖、盐,炒匀。

6、最后放入干辣椒,炒匀即可。