元宵节快乐，幸福团圆，家庭和睦，好运连连

元宵节快乐,幸福团圆,家庭和睦,好运连连。中国自古就有元宵节吃元宵的传统习俗,那么元宵节快乐,幸福团圆的元宵节怎么做呢?下面一起来看看吧。

元宵节快乐

下面是小编,给大家介绍的这几道传统美食,希望能帮上你。

1、红糖糯米酒

这道美食源于唐·孟晏子,在民间流传着“食红糯米酒,不如饮红糖糯米酒”的说法。在唐朝时期,这道酒就被成为最流行的食品之一。后来,由于唐朝皇宫里有“红玉米”这个习俗,民间节庆吃红糖糯米酒,有的家庭还会送一些糯米酒给老师吃。

2、甜甜蜜蜜南瓜

南瓜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等,还有人体必需的8种氨基酸。此外,南瓜还含有丰富的胡萝卜素,可使人体皮肤保持正常的颜色,减少雀斑和老年斑的形成。

3、南瓜鸡蛋汤

鸡蛋1只,冰糖适量。鸡蛋打入碗中,加入冰糖,隔水蒸至冰糖溶化,趁热食用。有很好的滋补作用,是传统的保健滋补佳品。

4、南瓜粥

大米50克,南瓜50克。先将南瓜洗净,去皮,切小块,加水煮成粥,粥熟后加入南瓜块,再煮一、二沸,即可食用。此方具有益气健脾、清热解毒、润肠通便的功效。适用于脾胃气虚、虚寒便秘者。

5、黑木耳

黑木耳含有维生素B2、维生素E、蛋白质、胡萝卜素和多种矿物质。其中所含的多糖体可促进胃肠蠕动,有利于消化吸收。木耳中铁的含量很高,每百克含铁3~4毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约5倍。

6、胡萝卜

胡萝卜能补中益气,润肠通便,含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内转变成维生素A,有助于增强机体的免疫力,从而抑制癌细胞的生长。另外,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力。

7、白果

白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。白果性平,味甘、苦,入肺、肾经,具有敛肺气、定喘咳的功效。