兔子肉的绝妙焖制法，教你如何烹饪出美味又嫩滑的兔肉佳肴

兔子肉的绝妙焖制法,教你如何烹饪出美味又嫩滑的兔肉佳肴。下面就教大家如何烹饪出好吃又嫩滑的兔肉佳肴。

1.兔子肉洗净切块,用盐,生抽,料酒,姜丝,大蒜,花椒粉,香油腌制1小时。

2.烧一锅开水,倒入适量生抽,然后放入腌制好的兔子肉,大火煮5分钟,然后捞出,沥干水分。

3.锅烧热,倒入少许油,然后倒入花椒,炒出香味,倒入蒜片,姜丝,炒出香味,然后放入兔子肉翻炒,炒至兔肉变色。

4.倒入适量酱油,料酒,翻炒均匀,加入适量开水,大火烧开,转小火慢炖20分钟。

5.将兔子肉从锅里捞出,将锅里的水倒掉,然后把兔子肉放入锅里,继续用大火煮,直至肉熟。

6.用筷子挑肉,看到肉已经很嫩了,放入适量盐和鸡精,撒点葱花,再炖5分钟就可以了。

7.吃的时候把兔子肉倒入准备好的碗里,可以适当的撒点胡椒粉,再撒点葱花。

兔子肉如何保存

兔子肉的保存方法

1、买回来的兔子肉一定要放冰箱冷冻,因为冷冻后兔子肉容易变质。把兔子肉切好后放在通风的地方,每隔一天换一次水。

3、把兔子肉放到塑料袋中,然后放到冰箱冷冻室,待兔子肉冻硬后就可以吃了。

兔子肉怎么保存

1、兔肉一定要新鲜,否则味道会比较差。可以放入冰箱冷冻室。

3、可以放到冰箱冷冻室。

4、可以放到冰箱冷冻室。

兔子肉可以放多久

1、兔子肉放到冰箱保存的时间,这个是看兔子肉的情况而定的,兔子肉放到冰箱保存的时间,一般是可以保存一个星期的时间。兔子肉还是越新鲜越好,因为兔子肉存放时间越长,味道就越好。

兔子肉的营养价值

1、兔子肉里面含有丰富的蛋白质,蛋白质含量比较高,而且味道比较香,还含有多种人体所需要的营养物质,包括钙、铁、锌等。