全国连锁冰淇淋加盟店：带给你全国范围的甜蜜冰淇淋体验！

全国连锁冰淇淋加盟店:带给你全国范围的甜蜜冰淇淋体验!这里不仅仅是琳琅满目的冰淇淋,你还可以从琳琅满目的冰淇淋中获得全方位的享受!

主打纯冰淇淋,口味偏甜,深受宝宝喜爱。

主要原料:

可可粉、牛奶、奶粉、盐、糖、椰浆

2、选择性的称量,按性别随意选择。

3、椰浆:过滤,清洗,加入牛奶和奶粉,

4、面粉:筛入,

5、搅拌均匀,至有筋度。

6、面筋:用1/3的可可粉或可可粉加水,

7、奶粉:筛入,

8、把奶粉,奶粉,糖,盐混合

9、把搅拌均匀的牛奶面筋,用勺子舀入。

10、搅拌均匀,再把混合均匀的奶粉面筋放入,

11、倒入模具,冷冻半小时。

12、脱模。

13、在冰箱中脱模。

制作冰淇淋的材料

用料

鸡蛋2个

牛奶80毫升

糖60克

低筋面粉20克

蛋黄2个

牛奶冰淇淋的做法

1.将蛋清蛋黄分离

2.将蛋黄、牛奶、糖放入搅拌机中,搅拌

3.搅打成泥状

4.将牛奶慢慢倒入锅中,小火煮,边煮边搅拌,至糖化

5.将煮好的牛奶冰淇淋倒入,搅拌

6.继续搅拌,至糖化,有浓稠状即可

自制冰淇淋的做法

材料:奶油200ml、牛奶60ml、鸡蛋黄2个、细砂糖30克

做法:

1、将蛋黄与牛奶、细砂糖

2、将搅拌好的蛋黄牛奶倒入锅中,小火煮。

3、搅拌至糖化,有浓稠状即可。

冰淇淋可以用什么代替

冰激凌可以用慕斯代替。

1、慕斯其实就是将cream与牛奶、蛋黄混在一起,之后把慕斯表面刷上一层奶油,就可以吃了。