全新口味！特色凉粉的制作材料揭秘，让你轻松掌握美味秘诀！

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1、主料:红薯粉

2、配料:油适量、水适量、醋适量、蒜泥适量、辣椒粉适量、芝麻适量、酱油适量、味精适量、榨菜适量

3、步骤:

1.红薯粉用凉开水或者凉开水化开,水不要多,加入少量的水搅匀,

2.水不要多,水不要多,

3.水不要多,

4.把榨菜切成细丝,放入凉粉,淋上适量的酱油,然后搅拌均匀,凉粉就做好了。

5.红薯凉粉的制作要诀:

1.红薯凉粉用的是熟红薯,如果是不熟的红薯,建议不要直接扔掉。

2.搅拌好的红薯凉粉需要放入冰箱冷冻一会,让它熟透,如果在冬天,建议放在密封盒里保存。

3.红薯凉粉的制法:

1.准备好红薯,米粉,水,油,葱,姜。

2.将红薯去皮,切成粗细均匀的条状。

3.将切好的红薯条放入冷水中浸泡一会,使红薯表面均匀的湿润。

4.锅内放入适量的油,等油热后放入葱姜爆炒出香味。

5.然后放入适量的清水,将红薯放入锅中。

6.待水开后,用筷子将红薯煮软,然后捞出放入碗中。

7.将适量的盐,生抽,老抽,醋,糖,鸡精,白胡椒粉,香油,放入碗中搅拌均匀,将调料调成汁儿。

8.将调好的汁儿浇在红薯凉粉上面,撒上葱花就可以吃了。

红薯凉粉的功效与作用

1.红薯凉粉可以防止便秘

红薯凉粉中含有大量的膳食纤维,而且红薯中含有大量的淀粉,淀粉可以为人体提供热能,防止便秘,所以红薯凉粉可以防止便秘。

2.红薯凉粉可以防止肥胖

红薯凉粉中含有大量的糖类物质,而且红薯中含有大量的膳食纤维,淀粉可以为人体提供热能,防止肥胖。