全方位教你制作芸豆糕!味蕾盛宴,尽在解锁芸豆糕的做法大全
全方位教你制作芸豆糕!味蕾盛宴,尽在解锁芸豆糕的做法大全。
一、芸豆糕的做法
1.芸豆糕原料:绿豆粉、全麦面粉、燕麦片、全蛋、澄粉、水、生鸡蛋、白糖
2.绿豆粉用冷水、澄粉和成无颗粒物的粉浆
3.全蛋用一个鸡蛋打撒
4.锅中烧水,水开后下入绿豆面糊
5.边煮边搅拌
6.煮至2分钟后用勺子舀出放凉
7.舀出绿豆面糊,再用保鲜袋装起来,用擀面杖擀成薄薄的,尽可能薄一点
8.下锅煎,煎至双面金黄色就可以
9.芸豆糕搞好了
二、芸豆糕的做法
1、芸豆糕的作法一:
将生鸡蛋和小麦面粉混和,添加适量白砂糖,添加适量植物油,拌和成絮状物,随后搓成面糊。盖上保鲜袋,
2、芸豆糕的作法二:
将小麦面粉加冷水,发醇至2倍大,将发醇好的面糊搓成面糊,随后搓成圆球。
3、将面糊搓成圆球,
4、将饼坯放到炒菜锅里,用中火灾,炸至双面金黄色就可以。
三、芸豆糕的作法三:
将小麦面粉和发酵粉混和,添加适量白砂糖,添加适量冷水,发醇至2倍大,将发醇好的面糊搓成圆球,
将饼坯放到炒菜锅里,用中火灾,炸至双面金黄色就可以。
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