养胃必备！这些食物最适合作为主食，不仅好吃还能保护胃部健康
养胃必备!这些食物最适合作为主食,不仅好吃还能保护胃部健康!!今天小编就为大家推荐这几款养胃美食,让你既吃得营养又保护胃部健康!
香菇牛肉
【材料】牛肉250克,香菇100克,葱姜适量,料酒1茶匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,盐适量,胡椒粉少许,花椒粉少许,味精少许,淀粉少许。
【做法】1.牛肉切块,加料酒、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、鸡精、淀粉,抓匀腌制15分钟。
2.香菇切块,葱姜切丝。
3.锅中油烧热,放入葱姜丝,炒出香味,放入牛肉块翻炒变色,加香菇翻炒,加入适量水。
4.大火烧开,小火慢炖至牛肉熟烂,加入盐、胡椒粉、味精调味。
5.香菇牛肉可以适量加入,但是不要过多。
清炒南瓜
【材料】南瓜100克,青辣椒2个,盐、味精、油、葱、蒜各适量。
【做法】1.南瓜去皮切块,青辣椒切丝,蒜切末。
2.炒锅上火,放油烧热,下葱姜末煸香,放南瓜块翻炒,加盐、味精,炒至南瓜稍软即可。
【做法】1.南瓜洗净切块,青辣椒切丝,蒜切末。
2.炒锅上火,放油烧热,下蒜末煸香,放南瓜块翻炒,加盐、味精,炒至南瓜稍软即可。
【功效】南瓜性味甘平,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。青辣椒含有辣椒素,能促进人体新陈代谢,增进食欲,促进消化。青辣椒含有辣椒素,有开胃健胃,促进新陈代谢,增进食欲的作用。
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