养胃药膳食谱：舒缓胃部不适，提升消化功能的美味菜谱合集

养胃药膳食谱:舒缓胃部不适,提升消化功能的美味菜谱合集

薏米莲子百合粥

原料:薏米50克、莲子50克、百合50克、山药50克、枸杞10克。

制法:将薏米洗净,浸泡4小时,莲子去心;山药去皮,洗净,切块;百合洗净,去心杂;枸杞洗净,稍浸泡。锅内加水适量,将薏米、莲子、百合放入,大火烧沸后,转小火煮至熟软,放入枸杞,煮沸,加适量盐调味即可。

功效:薏米具有健脾祛湿、清肺热、除烦止渴、抗癌、抗肿瘤、利尿、解热等功效,莲子能健脾补肾、清心安神,百合能养阴润肺、清心安神,枸杞能养血润肤,强心补肾,养胃补脾。

三味粟米粥

原料:粟米100克、绿豆50克、红豆50克、茯苓10克、陈皮1/4个、莲子25克、百合10克、糯米100克、红糖适量。

制法:

1.红豆、茯苓、莲子、百合、粟米、糯米洗净,浸泡2小时;陈皮浸软去瓤。

2.把所有材料放入电锅内,加入适量水,煮熟即可。

功效:清热解毒、利水除湿。

说明:粟米、绿豆、红豆有清热、解毒、利尿的作用,茯苓、莲子有健脾、除湿的作用,薏米有利水、健脾的作用。

三味补肾汤

原料:羊肾2只、猪肾2只、芡实100克、枸杞子50克、姜2片。

1.将羊肾剖开,洗净,去筋膜,用冷水泡约半小时,洗去血水。

2.将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲约2小时,下盐调味食用。

功效:补肾、益精、补虚。

说明:羊肾是男性最适宜的壮阳食物,它能“补虚劳,益精”。猪肾又名猪腰子。含锌、铁、铜、磷、维生素B族、维生素C、蛋白质、脂肪等,是含锌量较高的食品。有些人认为吃了猪腰子后,可以使人性欲增强。

四味补肾汤

原料:猪腰子1只,川断、杜仲各10克,精盐、味精少许。