冬瓜骨头汤的功效：美味瘦身、清热利尿、降脂排毒，拯救暑热！

冬瓜骨头汤的功效:美味瘦身、清热利尿、降脂排毒,拯救暑热!

冬瓜排骨汤的做法:

1.冬瓜切块备用。

2.排骨焯水备用。

3.所有材料一起放入汤锅,倒入足量清水。

4.大火烧开,转小火煲3个小时左右,加盐调味即可。

冬瓜骨头汤是一种很好的消暑圣品,而且对身体也有好处,但是在熬汤的时候要注意火候,不然很容易就会把骨头炖烂,这样反而会影响汤的味道,所以熬汤的时候一定要掌握好火候,千万不要乱倒,这样反而会让汤的味道变得更加鲜美。

冬瓜排骨汤有一定的营养价值,冬瓜有一定的降低血压的作用,还能利尿消肿,冬瓜里面含有大量的钾,所以吃冬瓜的时候可以多喝一些冬瓜排骨汤,能有效的起到解暑的作用,还能消除水肿,如果在夏天有水肿的现象,适当的喝一些冬瓜排骨汤,能够有效的改善水肿的现象。

冬瓜排骨汤的营养价值

冬瓜排骨汤的营养价值是很高的,它里面含有大量的蛋白质,钙,铁以及磷,另外还含有维生素C和维生素B族,这两种物质都是人体所必须的营养物质,另外还含有丰富的膳食纤维,有利于人体的消化和吸收,对于一些减肥的人群来说,冬瓜排骨汤是一种很好的减肥汤品。

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法是很简单的,首先把冬瓜去皮切块,然后在锅中倒入适量的水,把排骨放进去,然后开大火煮开,然后把冬瓜放进去,然后加入适量的盐,因为冬瓜的水分比较多,所以冬瓜排骨汤的味道也比较清淡,这样就可以了。

冬瓜排骨汤里面的冬瓜肉是比较多的,也有很多的蛋白质和维生素,在做的时候一定要用小火慢慢的炖煮,不要用大火,会使冬瓜的味道变得更加浓郁,可以在出锅前放一些调味品,这样味道会更好。

冬瓜排骨汤的营养价值是很高的,它里面含有很多的维生素,有非常好的营养功效,在清热解毒方面的作用也很好,有很好的润肠通便的作用,尤其在夏天的时候吃一些冬瓜,还有消暑的效果,另外冬瓜里面还有丙醇二酸,这种物质对于提高身体的免疫力也有一定的作用,在预防高血压方面也有一定的效果。