冬阴功汤:香辣美味与食用技巧,想知道如何品尝?快来了解!
冬阴功汤:香辣美味与食用技巧,想知道如何品尝?快来了解!
一、冬阴功汤的做法
冬阴功汤,顾名思义,是指用于制作各种汤的汤料,冬阴功汤主要由冬阴功汤组成,冬阴功汤口味属于麻辣,色调比较深的汤。冬阴功汤是广东一带很有名的一种汤,除了口味比较清淡之外,汤料的味道也比较重,所以它的营养价值也是非常高的,所以冬阴功汤特别受到欢迎。
1、原料:秋葵1斤、草果1个、生姜3片、红枣3个、枸杞子10粒。做法:
1、秋葵、生姜、红枣、枸杞子洗净备用;生姜去皮切片,红枣去核,生姜、红枣、枸杞子、生姜一起放进煲里,放适量清水,大火煲滚,然后转小火煲1个半小时;取出适量的枸杞子,放入到汤碗里,再倒入适量的盐调味即可。
二、冬阴功汤
主料:冬阴功汤材料:
黄芪15克、党参12克、白术12克、茯苓10克、当归10克、枸杞子10克、枣(干)15克、盐3克、鸡精2克
1、把黄芪、党参、白术、茯苓、当归、枸杞子洗净;把所有的材料放进煲里,加适量清水,大火煲滚,然后转小火煲2小时;放盐调味,关火即可。
三、胡椒胡椒鸡汤
鸡1只、胡椒10粒、陈皮1片、盐适量、姜适量
1、将鸡清洗干净,斩块,姜切片,陈皮用清水洗干净;锅内加水,放入鸡块、姜片、陈皮、胡椒、适量的水煮沸;转小火慢炖一个半小时,放入适量的盐,再煮5分钟即可。
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