冰冻三文鱼熟吃做法：简单步骤教你享受口感极佳的熟三文鱼

冰冻三文鱼熟吃做法:简单步骤教你享受口感极佳的熟三文鱼熟吃

制作材料

材料:三文鱼250克,黄瓜1根,盐适量,白糖2汤匙,油适量,生粉适量

制作步骤

1、三文鱼洗净,沥干水分,切成片,黄瓜切丝,备用

2、平底锅内放入适量油,下入三文鱼煎制

3、煎至两面金黄,装盘

4、将黄瓜丝、盐、白糖、油混合,调成汁

5、黄瓜丝铺在上面,再铺上黄瓜丝

6、摆盘

小贴士

1、三文鱼可以提前腌一下,味道更好。

2、黄瓜一定要薄,口感才好。

3、喜欢吃脆的可以多腌一会,待完全变软,再吃,那样会比较好吃。

4、也可以将黄瓜丝、三文鱼放在一起煮,味道更佳。

5、黄瓜不需要太多,否则会出水。

6、黄瓜如果是要做成沙拉的,也可以不放,直接用黄瓜片做沙拉,舀上自己喜欢的蔬果就可以了。

三文鱼黄瓜沙拉

黄瓜1根,鸡蛋1个,小黄瓜1根,胡萝卜1根,大蒜1瓣,香油

1.黄瓜洗净去籽,切小丁,鸡蛋打散,小黄瓜洗净去皮,切小丁,大蒜切碎,小黄瓜和胡萝卜都切小丁。

2.取一个干净的大碗,放入黄瓜丁,打入鸡蛋,

3.取一个干净的小碗,倒入适量的沙拉酱,加入适量的香油,蒜末,

4.将搅拌好的黄瓜丁,鸡蛋,小黄瓜丁,胡萝卜丁,搅拌均匀,装盘,淋上适量的酱料即可。

因为黄瓜是含有水分比较多的,所以沙拉酱是可以直接用于沙拉酱中的。

材料:三文鱼4条,黄瓜1根,胡萝卜1根,香油

1.三文鱼去皮,切小块,加入少许和适量的盐腌制一会。

2.胡萝卜切小丁,黄瓜切小丁。