冰爽口感与滑嫩诱惑合二为一：尽情品味冰激凌冰淇淋的绝妙美味

冰爽口感与滑嫩诱惑合二为一:尽情品味冰激凌冰淇淋的绝妙美味

冰爽感与滑嫩诱惑的冰淇淋有着本质的区别,冰淇淋的滋味比冰爽感更鲜美,甜而不腻,是最常见的解暑甜品。

而冰激凌的制作方法十分的简单,只要把冰淇淋放入冰箱冷藏一下,就可以直接吃,而且冰爽感和滑嫩诱惑的冰淇淋还能互相融合,一起食用,有着很好的口感。

而在冰爽感与滑嫩诱惑的冰淇淋的吃法中,还可以加入一些果干、巧克力和奶酪等,口感上更好,是因为冰淇淋的制作方法简单,将冰淇淋和果干搭配在一起,口感上更爽滑。

冰爽感与滑嫩诱惑怎么做好吃

一、奶香冰淇淋

材料:

奶油冰淇淋300g,糖粉20g,可可粉10g,鲜牛奶100g,蛋清3个

做法:

1.奶油冰淇淋加糖打发。

2.鲜奶冰淇淋加糖打发。

3.加入可可粉。

4.用蛋抽拌匀。

5.将冰淇淋倒入雪盒中。

6.放入冰箱冷冻。

7.冰淇淋结冰,凝固后,脱模。

二、冰淇淋奶酪面包

[原材料]:

牛奶300ml,鸡蛋1个,淡奶油50ml,白糖30g,全蛋50g,无盐黄油50g,可可粉15g

[辅料]:

盐2g,黑胡椒碎1g,黄油30g,牛奶200ml,盐2g,面粉15g

1.将牛奶和鸡蛋一起放入搅拌机中,搅拌成奶浆状,然后加入面粉、黄油、盐和黑胡椒碎,搅拌均匀。

2.将面团分成10份,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时。

3.取出冷藏好的面团,揉成圆球状,放在烤盘上,压出形状,撒上适量的可可粉。

4.烤箱预热180度,中层烤15分钟。

三、冰淇淋千层

高筋粉240g,奶粉160g,细砂糖150g,鸡蛋3个,水180g,酵母3g,奶粉80g,盐3g,黄油70g,牛奶80g,奶油30g

可可粉1小勺,全蛋2个,芝士100g

[制作方法]:

1.黄油放锅中,小火融化。

2.分次加入细砂糖,打发。