冰糖葫芦制作方法详细:手把手教你打造美味的冰糖葫芦!
冰糖葫芦制作方法详细:手把手教你打造美味的冰糖葫芦!
原料:冰糖葫芦,熟菜油,清水
做法:
1、准备材料,冰糖葫芦、熟菜油、清水。将冰糖葫芦切成小丁,备用。将水烧开,放入冰糖葫芦,待冰糖葫芦煮到融化,稍微有点透明状,即可。将熟菜油倒入锅内,倒入冰糖葫芦,待冰糖葫芦变色,放入少许清水,即可出锅。装盘即可。
冰糖葫芦的做法大全
做法一:
1、山楂洗净,控干水分,用刀拍碎。冰糖加入少许清水,调匀。炒锅上火,倒入菜油烧热,放入冰糖炒糖色。冰糖炒至融化,变成黄色后,将山楂倒入锅中,待冰糖开始融化,颜色变深,即可关火。
做法二:
1、准备食材,山楂,冰糖,清水将山楂洗净,去掉蒂,去掉老筋。用刀剖开,去掉山楂核。在锅中加入适量清水,倒入山楂,大火煮开后,转小火熬制。山楂煮到水份减少,汤汁浓稠,颜色变白,
6、熬好的山楂酱放凉,用勺子将山楂装到瓶子中,压紧,放入冰箱冷藏保存。
7、新鲜山楂洗干净,去掉果蒂,切成大小均匀的薄片,用开水烫一下,去掉涩味。
8、将沥干水分的山楂倒入锅中,加没过山楂的水,加适量冰糖,小火熬制。
9、煮到山楂水汁浓缩,糖汁浓稠,
10、倒入容器中,趁热撒上适量的糖桂花,味道更好哦。
做法三:
1、首先将山楂洗干净,去掉蒂,去掉山楂核。在锅中加入适量清水,倒入山楂,大火煮开后,转小火熬制。山楂熬到山楂汁液浓缩,糖汁浓稠,将山楂捞出,控干水分,放入冰箱。待山楂冷却后,就可以吃了。
做法四:
1、将山楂洗净,去掉果蒂,切成大小均匀的薄片,用开水烫一下,去掉涩味。
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