凉拌生菜的家常做法大全!亲自动手,舌尖上的清新美味!
凉拌生菜的家常做法一:
1.准备好食材。
2.生菜洗净后摘成2-3厘米的小段,黄瓜切成菱形片。
3.取一个大盆子,放入适量盐,加入适量的糖,加少许水搅拌均匀,用开水烫2-3分钟后沥干水分备用。
4.锅置火上,倒入适量的油,放入花椒,辣椒炸出香味,倒入黄瓜和芹菜,炒制2分钟。
5.倒入适量的生抽,盐,炒匀后即可盛出。
凉拌生菜的家常做法大全二:
1.将生菜洗净,加适量的盐和水腌制10分钟。
2.将蒜瓣切碎,把生抽、蚝油、白糖、醋和盐调成碗汁。
3.将蒜末和生抽、醋和水调成碗汁。
4.将腌制好的生菜放入碗汁中,搅拌均匀即可。
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