凉拌苦菊美味探索：教你制作口感鲜嫩、味道诱人的最佳拌菜
凉拌苦菊美味探索:教你制作口感鲜嫩、味道诱人的最佳拌菜
凉拌苦菊
材料
苦菊,香油,蒜蓉辣酱,辣椒油
做法
1、苦菊摘洗干净,切段,用开水烫一下,冷却后用刀切碎。
2、蒜蓉,香油,蒜蓉辣酱搅拌均匀。拌匀即可。
主料:苦菊
辅料:蒜,剁椒,姜,红辣椒,香油
1、苦菊摘洗干净,沥干水分。
2、切碎,放点盐拌匀。姜切丝,红辣椒切丝。
4、将苦菊装盘,放上姜丝、红辣椒丝、剁椒,淋点淋点香油,撒点生抽。
5、拌匀即可。
苦菊300克,姜,蒜
2、用刀斜切成薄片。加入姜丝,蒜,大蒜2瓣,香香油
2、加入适量生抽、香醋、辣椒油、蒜1瓣,花椒油,白鸡精
2、蒜切成蒜末,放小半碗凉开水,搅匀。放入花椒油、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、大蒜1瓣,香白盐
2、大蒜拍扁切碎。加入生抽、香醋、蒜末、盐、白糖、花椒油、生抽拌匀即可。
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THE END
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