凉拌银耳的做法详细步骤，带你轻松制作美味凉爽的银耳菜

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凉拌银耳的做法详细步骤，带你轻松制作美味凉爽的银耳菜

凉拌银耳的做法详细步骤,带你轻松制作美味凉爽的银耳菜。

一、凉拌银耳

材料

银耳(1朵),木耳(20克),红椒(半个),蒜末(适量),辣椒酱(适量),醋(适量),油(适量),盐(适量)

做法

1.将银耳泡发后洗净,

2.将红椒去籽、去蒂、切成细丝;

3.将银耳泡发后洗净,

4.将红椒丝、蒜末、辣椒酱、醋、盐、酱油、香油、辣椒油混合,制成调味汁,拌匀即可。

二、凉拌银耳

银耳,香菜,蒜末,味精,糖

1.银耳一朵,撕成小朵,泡发,用开水烫一下,控干水分;

2.香菜切成末;

3.锅中放入凉水,放入香菜末,倒入银耳,

4.加入适量的盐、味精、糖调味;

5.最后加入蒜末,拌匀即可。

三、凉拌银耳

银耳,水,辣椒油,生抽,糖,鸡精

1.将银耳洗净泡发,

2.锅中放入凉水,放入银耳,

3.捞出沥水;

4.锅中放入适量的冷水,放入泡发好的银耳,焯熟;

5.放入适量的盐、鸡精、生抽、醋、糖、辣椒油调味;

6.最后放入切好的蒜末即可。

四、凉拌苦瓜

苦瓜,香油,酱油,蒜

1.将苦瓜洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的搅拌均匀;

2.将蒜捣成蒜泥,加入适量的香油,酱油,搅拌均匀即可。

五、凉拌西红柿

西红柿,糖,生抽

1.将西红柿洗净,切成块;

2.锅中放入适量的水,放入西红柿,

3.放入适量的搅拌均匀即可。

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