凉面的拌法大揭秘！教你如何一招搞定，让味蕾瞬间爆发！
凉面的拌法大揭秘!教你如何一招搞定,让味蕾瞬间爆发!
原料:凉面200克,香菜、葱、糖、花椒油、辣椒油、
做法:
1、将凉面放入大碗中,加适量凉面。将香菜、葱洗净切成末。在凉面中加入适量糖、花椒油、搅拌均匀,即可。
1、将凉面放入碗中,加入适量凉面。将调好的调料均匀涂抹在凉面上。把调好的调料均匀涂抹在凉面上。在上面淋上辣椒油、香菜、葱末、
5、拌匀即可。
小贴士:
1、凉面一定要用凉面,这样做出的凉面才不会发涩。凉面和肉类最好分开吃,味道更鲜美。凉面和蔬菜最好分开吃,味道更鲜美。
凉面热量:800大卡(100克可食部分)
热量:800大卡(100克可食部分)
分类:凉拌菜
评价:凉拌菜,是大众喜爱的一种菜肴,主要以凉拌、炒、熘、氽、烩等多种烹调方法为主。热量不高,但营养价值很高。
凉面:
原料:
面条100克,肉末50克,黄瓜1根,熟花生米,葱,酱油,醋,香油,蒜末,盐,味精,白糖,水,油,酱油,姜末。
制作过程:
1、将黄瓜洗净切成丝。把葱、姜、蒜切成末,备用。将肉末用味精、白糖、水、油拌匀备用。将面条煮熟,捞入碗中,浇上拌好的肉末,即可食用。热油拌凉面。
1、荞麦面,黄瓜,胡萝卜。将荞麦面用水洗净,沥干水分,装入碗中,加入适量凉开水,放入味精、葱末、香油拌匀。
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