几步搞定！大龙虾的清蒸做法，味道鲜美，美味大餐轻松享受

几步搞定!味道鲜美,味道鲜美,

清蒸大龙虾做法一

食材:大龙虾3个、香菇10朵、姜1块、蒜1瓣、生抽、料酒、醋、油适量、白糖适量

1.将大龙虾洗净,大虾对半切开。

2.香菇泡发,姜蒜切丝,葱白切段。

3.锅中倒入适量的油,大火加热。

4.放入姜丝、蒜片、葱白,煸炒出香味。

5.放入香菇翻炒。

6.再放入泡香菇的水,加料酒、生抽、醋、白糖,大火煮开后转小火。

7.将大龙虾放入锅中,大火煮5分钟,再调入适量的盐,翻炒均匀。

8.再煮5分钟,关火焖2分钟即可。

9.出锅,装盘。

小贴士:

1、喜欢肉嫩的,可以把大龙虾的爪尖剪掉,如果喜欢肉多的,可以把大龙虾的脚爪剪掉。

2、如果喜欢肉嫩的,可以把大龙虾的脚爪剪掉,如果喜欢肉多的,可以把大龙虾的脚爪剪掉。

3、龙虾是高蛋白食品,尤其是虾黄,可以减少胆固醇的堆积。

龙虾的食用禁忌

1、过敏性体质者

对于一些海鲜过敏的人群来说,在吃龙虾之前一定要进行过敏原测试,如果是龙虾过敏,那么最好是停止吃龙虾,以免再次出现过敏反应。

2、肝病患者

在吃龙虾的时候,也要注意,吃龙虾的时候不能同时服用的药物,比如说四环素,因为龙虾和这些药物在一起会产生化学反应,会影响药物的疗效。

3、大病初愈者

对于大病初愈的人来说,吃龙虾最好不要同时服用药物,以免因为龙虾的性味比较重而导致龙虾性味比较重,从而导致病情加重。

4、身体有炎症的患者

对于身体有炎症的人来说,吃龙虾最好不要同时服用药物,以免影响病情。

5、老年人

老年人的消化功能相对较弱,而龙虾中含有较多的钙、铁等矿物质,如果此时食用龙虾,可能会导致老年人出现骨质疏松的症状,或者是出现尿路结石。