创意与多样性相融合，探索无限可能：了解粽子可以包哪些馅料！
创意与多样性相融合,探索无限可能:了解粽子可以包哪些馅料!
菱角肉
原料:生菱角肉500克,生姜末、五香粉、香油各适量。
做法:菱角肉切小丁,加入生姜末、五香粉、香油调匀,腌10分钟。炒锅置火上,放油烧热,倒入菱角肉丁,翻炒几下,加味精翻炒几下,淋香油即可。
香菇包
原料:香菇、虾米、猪肉馅、生抽、香油、生粉、料酒、鸡精、胡椒粉、葱、姜、酱油、花生油。
做法:香菇切成小块,用清水浸泡,去蒂洗净,去蒂切碎。猪肉馅加料酒、酱油、生抽、香油、鸡精、胡椒粉拌匀,然后加入葱姜末、香菇碎搅拌均匀。最后加入花生油拌匀。把馅料包好。下锅煎熟即可。
玫瑰花糕
原料:糯米粉、豆沙馅、玫瑰花糕、熟白芝麻。
做法:糯米粉加入适量水,调成糊状,将豆沙馅加熟白芝麻,调成馅料。在糯米粉糊里拌入玫瑰花糕,
原料:糯米粉、红糖、熟白芝麻。
做法:在糯米粉糊里拌入红糖、白糖,
红糖桂花糕
原料:糯米粉、红糖、桂花糕。
做法:将糯米粉加适量水调成糊状,加入红糖、桂花糕拌匀。在糯米粉糊里拌入玫瑰酱,
原料:糯米粉、粳米粉、豆沙馅。
做法:在糯米粉糊里拌入粳米粉,
原料:粳米粉、豆沙馅。
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