创意与美味的鸡蛋煎饼果子:酥脆口感与丰富营养的完美结合!
创意与美味的鸡蛋煎饼果子:酥脆口感与丰富营养的完美结合!
制作方法:
1. 鸡蛋加少许盐打散
2. 面糊的质地
3. 将打散的蛋液倒入面糊中,用筷子顺时针方向搅拌,使面糊均匀,然后用刮板,或用刮板刮平
4. 平底锅中刷油,将面糊均匀地倒进锅中,小火煎,面饼上色后翻面,并用手轻轻压一压,煎至两面金黄即可
鸡蛋煎饼果子:酥脆口感与丰富营养的完美结合!
鸡蛋煎饼果子是一道美食,主料是鸡蛋,辅料是面粉,调料是食盐,白砂糖,醋,辣椒。做法:
1、首先把鸡蛋打散,放入面粉中,再加入适量盐,火腿搅拌均匀,最后加入适量的食盐和香油。
2、然后再加入适量的面粉,搅拌均匀,然后再将面粉摊成薄薄的面饼,用勺子压一压,使面饼有一个圆形的小褶皱,然后在面饼上刷一层油,在撒一层然后再盖上一层薄饼。
3、用平底锅烧热,然后用饼铛,转小火,再把面饼放入锅内,烙至两面金黄即可。
鸡蛋煎饼果子是一道美食,主料是鸡蛋,辅料是面粉,食盐,醋,辣椒。做法:
1、首先把鸡蛋打入碗中,然后放入少许盐,味精,少许酱油和少许再加入少许的盐,继续打散,然后再将面粉倒入蛋液中,搅拌均匀,再加入少许的清水,加入少许的盐,继续搅拌。
2、然后再把锅烧热,再用刷子刷上一层油,然后再把蛋液倒入锅中,转动锅子,使蛋液均匀的布满锅面,小火煎制。
3、然后用铲子将鸡蛋饼铲成两半,再把锅中的鸡蛋倒出来,放入还有拌匀后再撒上一层蒜蓉,因为还有葱花所以味道会比较好,再用锅铲把蛋饼铲起来,然后再煎一会儿,等蛋饼煎的两面金黄就可以出锅了。
鸡蛋煎饼果子营养价值:
鸡蛋煎饼果子主要原料是鸡蛋、面粉,辅料是辣椒、葱、火腿、食盐、蒜、酱油、醋、香油。
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