创意健康：尝试西葫芦三鲜包子馅，为您的味蕾带来新的享受！
创意健康:尝试西葫芦三鲜包子馅,为您的味蕾带来新的享受!
原料:西葫芦、葱、姜、蒜、盐、蚝油、香油、鸡精。
1、西葫芦洗净去皮,切块,葱切末,姜切丝,蒜切末,葱切末,西葫芦块切块,葱切末。
2、面粉加酵母,温水和面,醒发20分钟,醒发好的面,揉光滑。
3、西葫芦挤去水分,挤去水分,放案板上,加适量盐,抓匀。
4、揪成大小适中的面剂,擀皮,加少许馅,包成包子。
5、锅中烧水,水开后蒸15分钟,蒸好后关火焖3分钟。
创意健康:如果不急着吃包子,可以先把馅调好,再蒸。
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