创意利用剩米饭的美味佳肴,尝鲜 剩米饭做法 大全来袭!

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做法一

1.先用米饭制作好的饭。

2.将白米饭倒入锅中蒸熟。

3.冷却后,加入适量的调味料。

4.把蒸熟的饭翻个身,盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏过夜。

5.晚上吃的时候,就可以取出来,装入小碗,倒入烧好的汤汁,把剩下的饭搅拌均匀。

6.上锅蒸,蒸熟后就可以吃了。

做法二

1.准备好材料,将大米和清水浸泡至软。

2.米饭用保鲜袋装起来,用擀面杖压碎。

3.加入适量的盐、胡椒粉、辣椒粉、酱油、蒜蓉、米醋、姜末搅拌均匀。

4.放凉后,装进瓶子,放冰箱冷藏。

5.隔天吃即可。

做法三

1. 将米饭在干净的碗中,放入少许盐和鸡精。

2. 放入适量的水,水要比米饭多一点点。

3. 将水烧开,关火,然后在倒入少许食用油。

4. 再加入少许的油。

5. 将油烧到冒烟,再将准备好的米饭倒入,搅拌均匀。

6. 等到米饭稍微冷却后,打开盖子,将上面的饭粒倒扣出来。

7. 放入盘中。

8. 浇上少许热腾腾的芝麻油。

9. 在上面撒上少许香菜。

10. 淋上一些辣椒油。

做法四

1.准备好原料

2.蒸锅放水,放入米饭,盖上盖子大火蒸15分钟左右

3.蒸好的米饭,盛出

4. 锅内倒油,放入葱花炝锅

5. 放入蒸好的米饭

6. 加少许盐

7. 把葱花炒出香味

8. 加入切好的肉片

9. 翻炒至肉片变色

10. 加入蒸好的米饭

11. 翻炒均匀

12. 加入少许老抽

13. 继续翻炒均匀

14. 加入少许白糖

15. 加少许鸡精

16. 关火,出锅

17. 出锅装盘

烹饪技巧

蒸米饭时,米和水的比例是1:1。

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THE END
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