创意十足!轻松做出10款美味早餐饼,西葫芦饼一定不能错过!
创意十足!轻松做出10款美味早餐饼,西葫芦饼一定不能错过!西葫芦饼绝对不能错过!赶紧来试试!
西葫芦饼是一道地道的西葫芦饼,材料简单,做法方便,口感滑润,做法简单,喜欢吃的小伙伴可以学习下哦!
食材明细
主料:西葫芦500g、面粉500g
辅料:油适量、盐适量、水适量
制作步骤
1.西葫芦洗净,去皮,切成小片。
2.放入锅里蒸。
3.蒸好的西葫芦捣成泥。
4.面粉、水、盐混合,加入,搅拌成均匀的面团。
5.用擀面杖擀成小饼。
6.电饼铛抹一层油,放入面饼。
7.一面金黄后翻面。
8.饼两面金黄即可出锅。
西葫芦饼是西葫芦饼的一个变种,主要是利用面粉的黏性,而形成了西葫芦饼,在和面时加入少量水,面和得更加劲道。
西葫芦饼,在“中医食谱”里,又叫做西葫芦饼、西葫芦饺子、西葫芦煎饼、西葫芦馅饼等。
西葫芦饼是由西葫芦、面粉制作的。西葫芦饼在东北地区叫做西葫芦饼,也是一种用面粉和面的,是东北地区常见的一种传统的食物,可以烙饼,也可以炒菜。西葫芦饼是西葫芦饼的一个变种,主要是利用面粉制作的。
1.西葫芦洗净,去皮,切成小块,放入锅里蒸。
2.蒸好的西葫芦捣成泥,面粉和成均匀的面团,擀成大饼,放入电饼铛里。
3.烙饼的时候,在面饼上刷油,防止粘连。
4.饼两面烙成金黄色,饼里面是软软的,口感是非常不错的。
西葫芦饼的做法
西葫芦饼的做法:
西葫芦饼的制作材料:面粉300克、鸡蛋3个、西葫芦一个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
1、西葫芦洗净去皮,切成小丁。
2、加入面粉、盐、鸡蛋、胡椒粉和鸡精,均匀搅拌成面糊。
3、平底锅内放适量油,把面糊摊开。
4、两面煎黄即可。
1、西葫芦擦成丝,放盐和鸡精,腌制10分钟。
2、西葫芦丝放入适量面粉、胡椒粉和鸡精,均匀搅拌成面糊。
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