创意十足！香肠炒什么好吃大全，让你的餐桌变身美食乐园！

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香肠炒什么好吃

香肠炒木耳

主料:黑木耳、香肠、胡萝卜

辅料:大蒜、淀粉、香葱

调料:食胡椒粉、食用油、蚝油

做法:

1.黑木耳提前泡发,去掉根部,撕成小朵,胡萝卜切丝,香肠切片。

2.黑木耳泡发,撕成小朵,洗净,去掉根部,切成小朵,大蒜拍碎,生姜切丝。

3.锅热油,爆香蒜蓉,下入香肠翻炒。

4.加入木耳翻炒,加入食盐,生抽,胡椒粉,蚝油,食用油,继续翻炒。

5.出锅前加入香葱即可。

香肠炒土豆片

主料:土豆片、香肠

辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、油、鸡精

1.土豆去皮,切薄片,香肠切片,葱姜蒜切碎,干辣椒切段。

2.锅中倒入油,烧热后下入葱姜蒜,干辣椒,花椒,倒入香肠,翻炒。

3.加入土豆片,加盐,鸡精,出锅前撒上葱花即可。

青椒土豆片

主料:土豆、青椒

辅料:油、辣椒、葱、姜

1.土豆切片,青椒切丁,葱姜蒜切碎。

2.土豆片加适量油、辣椒、葱花、姜末、蒜末、一起翻炒。

3.加入青椒丁,加水,翻炒。

4.出锅前撒上葱花即可。

土豆片炒牛柳

主料:牛柳、土豆片

辅料:食用油、鸡精、干辣椒、大料

1.牛柳洗净切薄片,土豆去皮切丝,干辣椒切段,大料,大葱切段。

2.热锅放油,放干辣椒段、大料煸香。

3.倒入牛柳翻炒,放鸡精、大葱段继续翻炒。

4.翻炒到牛肉变色,加土豆丝一起翻炒。

5.出锅前放盐和鸡精调味即可。