创意厨房：发挥创意，用不同方式和面制作出美味多样的菜饼
创意厨房:发挥创意,用不同方式和面制作出美味多样的菜饼。用不同方式和面制作出美味多样的菜饼。
1、鸡蛋烩菜饼
原料:菜饼、鸡精、胡椒粉、香油。
做法:将鸡蛋磕入碗中,加入少许的少许的胡椒粉、鸡精,调匀备用;菜饼切成小块;油热后,将菜饼放入,
2、葱香土豆丝饼
原料:土豆、香葱、面粉、花椒粉。
做法:土豆去皮切丝,用凉水浸泡至土豆丝断生,将香葱切碎,鸡蛋打入碗中,加入花椒粉、葱花、少许的花椒粉搅拌均匀;
3、鸡蛋饼
原料:面粉、孜然粉。
做法:将鸡蛋打入碗中,加入少许的孜然粉、盐搅拌均匀;
4、青椒炒蛋
原料:青椒、鸡精。
做法:青椒去籽、洗净,切丝;鸡蛋打散,加入适量的鸡精搅拌均匀;
5、鸡蛋茶
原料:茶叶、红米醋、水。
做法:将鸡蛋打碎,用开水冲泡,将茶叶盛入碗中;鸡蛋炒熟,捣碎,用米醋和香油调匀,倒入鸡蛋茶中,加少许鸡精调味即可。
6、鸡蛋羹
原料:水。
做法:鸡蛋打入碗中,将凉开水缓缓倒入蛋液中,加入少许油搅拌均匀;油热后将蛋液倒入锅中,
7、鸡蛋土豆泥
原料:土豆、面粉。
做法:土豆去皮洗净,切块;鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀;土豆蒸熟,碾成泥。
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