创意厨房:探索奥尔良腌料的丰富用途,制作多款美味佳肴!

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1、米饭烤出来不焦

用微波炉烤蛋糕时,将鸡蛋与米饭放在锡纸上,这样会减少烤糊的几率。

2、烤面包出来不焦黑

用微波炉烤面包时,将底部再盖上锡纸。

3、干煎小虾

将小虾洗净,沥水,烤箱预热到200°C,将小虾两面均匀地刷上酱油,料酒,白糖,撒上葱末,孜然粉,干辣椒,撒少许椒盐,放入微波炉高火叮20分钟。

4、烤小鲷鱼

小鲷鱼切厚片,装入小碗中,撒上干辣椒碎,撒上少许孜然粉,椒盐,椒盐,淋上少许油,烤箱预热200°C,放入小虾,200°C烤10分钟。

5、油炸小鱿鱼

将小鱿鱼清洗干净,沥水,装入小碗中,撒上少许椒盐,撒上少许孜然粉,放入微波炉高火叮10分钟。

6、香煎小土豆

将小土豆洗净,擦干表面水分,然后切成大块,撒上盐,腌制20分钟,小土豆沥干水分,撒上适量面粉,然后用面粉把小土豆均匀的裹上,放入烤箱烤15分钟,再把小土豆翻面,两面都刷上一层蛋液,放入烤箱,200°C烤10分钟。

7、烤小番茄

小番茄洗净,放入小碗中,撒上适量孜然粉,撒上适量辣椒粉,放入微波炉高火叮5分钟,然后取出,撒椒盐,撒椒盐,烤箱预热200°C,烤5分钟。

8、烤鱼柳

将鱼柳清洗干净,擦干水分,然后用刀在鱼柳两面划几刀,撒上盐,放入烤箱烤5分钟,烤箱预热200°C烤5分钟。

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THE END
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