创意厨房：揭秘纯牛奶的多功能利用，你知道它还可以做什么吗？

创意厨房:揭秘纯牛奶的多功能利用,你知道它还可以做什么吗?

一、蛋挞

食材:鸡蛋2个,白糖适量,黄油适量。

步骤:准备好食材,挞皮用擀面杖擀成椭圆形。放入容器,用蛋挞皮包起来,然后放入烤箱。开启烤箱,设置180度,烤10分钟。鸡蛋打散,牛奶倒入鸡蛋液中,烤好的蛋挞放入烤箱中,160度烤20分钟即可。

二、香烤蛋挞

食材:鸡蛋1个,白糖适量。准备食材。鸡蛋打入碗中,加入白糖加入牛奶用筛子过滤掉泡沫。把过滤好的牛奶蛋挞放在烤盘上。

6、烤箱200度预热5分钟,然后转200度烤10分钟。

7、取出后趁热撒些椒盐或芝麻即可。

三、牛油果牛奶挞

食材:牛油果1个,淡奶油100克,白糖适量。准备好材料。牛油果洗净后,从中间切成两半,把果肉挖出。把牛油果果肉和果仁装入小器皿中。牛奶倒入小器皿中。把淡奶油倒入小器皿中。

6、把打好的牛奶蛋挞液倒入小器皿中。

7、把小器皿放进烤箱中,温度调到200度,烤15分钟。

四、香酥土豆泥

食材:土豆,黄油,牛奶,鸡蛋,盐,糖,鸡精,胡椒粉。土豆去皮洗净后,切成小丁,放入蒸锅蒸熟。蒸熟的土豆去皮后,用搅拌机打成土豆泥,加入适量的黄油,搅拌均匀后,加入适量的盐、糖、鸡精、胡椒粉,将炒锅置火上,倒入黄油,然后用小火加热,加热至沸腾,倒入碗中。把土豆泥倒入碗中,搅拌均匀,可以根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精,取出碗,装入自己喜欢的造型,装入盘中,最后撒上一些芝麻,就可以上桌开吃了。