创意四道海虾菜谱：营养与美味兼具的海虾烹饪方法大公开！

创意四道海虾菜谱:营养与美味兼具的海虾烹饪方法大公开!

原料:鲜活的虾250克,蒜各10克,生抽20克,陈醋10克,精盐4克,味精2克,白糖1克,料酒10克,香油10克。

制作方法:

1、虾去壳,剪去虾须,洗净,沥干水分。

2、蒜洗净切碎末,蒜分别切末。

3、锅中倒入油,烧至五成热时放入蒜末煸香,再放入虾炒至变色,然后加入料酒、陈醋、精盐、白糖、味精、生抽、香油,炒熟后淋上香油即可。

虾中的虾仁营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质、矿物质,还含有多种人体所需的氨基酸,常吃虾仁可以有效的增强人体的免疫力,同时虾仁中还含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

虾的功效与作用

1、壮阳壮腰

因为虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,所以虾还具有壮阳的功效,而且虾还具有壮腰的功效。

2、补充营养

虾中含有大量的蛋白质,因此虾还具有很好的补益身体的作用,它还可以为身体提供一些营养成分,能很好的补充人体所需,因此虾还具有很好的滋补功效。

3、预防贫血

虾中含有大量的铁元素,经常食用虾仁可以很好的预防缺铁性贫血,而且虾还可以为身体提供一些铁元素,经常食用可以预防缺铁性贫血。

4、美容养颜

虾中含有丰富的维生素,而且虾还含有一些牛磺酸,可以很好的保护皮肤的健康,同时虾还具有美容养颜的功效,能很好的促进皮肤的新陈代谢,而且虾还能有效的降低血脂和血压,因此虾还具有很好的美容养颜功效。

5、提高免疫力

虾还含有丰富的蛋白质,因此虾还可以为身体提供一些营养成分,而且虾还具有很好的补钙功效,经常食用可以很好的增强身体免疫力,而且虾还可以为身体提供一些蛋白质,还可以很好的促进人体的新陈代谢,因此虾还具有很好的提高身体免疫力的功效。