创意大咖之手：轻松制作美味自制面皮，尽情享受独特风味！

创意大咖之手:轻松制作美味自制面皮,尽情享受独特风味!是一种大众美食,口感独特,适合男女老少,喜欢的人群非常多,很受大众欢迎,下面我们一起来学习制作方法。

一、咖喱面

食材:面条、咖喱块、蒜、酱油、蒜蓉辣酱、糖、鸡精、葱花、盐。

做法:

1、面提前一天晚上泡好,加适量盐,酱油,蒜蓉辣酱,少许糖,少许水煮,熟了就可以了,吃的时候可以蘸着吃。面蒸好,撒上少许葱花和咖喱块,然后用铲子压碎。把蒜蓉辣酱,蒜蓉辣酱和酱油,适量的盐和糖,和鸡精一起搅拌,搅拌均匀。然后用擀面杖擀成面片,越薄越好,切成条。

5、锅热放油,放入切好的面条,把面片煎到两面金黄,然后再浇上番茄酱,再把煎好的面片摆盘。

二、咖喱面

食材:面条、洋葱、番茄酱、咖喱块、辣椒酱、蚝油、盐、糖、胡椒粉、咖喱粉。

1、将面条煮熟,沥干水分,加入咖喱粉,盐,糖,胡椒粉,咖喱粉搅拌均匀。起锅热油,爆香辣椒,洋葱,番茄,炒熟,加少许水煮开。将咖喱块磨碎,拌在面条上,喜欢吃辣的可以放一些辣椒酱。盛出,加点咖喱粉,

5、撒上一些蚝油,再淋上少许辣椒酱,撒上一些咖喱粉。

6、炒锅热油,将咖喱块倒入,炒熟,加少许水煮开。

7、将面条盛出,加少许咖喱粉,淋上少许咖喱酱,

8、盛出,淋上少许咖喱粉,

三、咖喱鸡面

食材:鸡胸肉、青椒、咖喱粉、姜、葱、花椒、干辣椒、油、盐、料酒、生抽、酱油。

1、准备好所需材料。鸡胸肉切块,青椒切块,姜切片,葱切段。起锅热油,爆香姜,葱,花椒,干辣椒,翻炒。倒入鸡胸肉,加入适量料酒,生抽,酱油,炒至鸡肉入味。