创意搭配！尝试这些绝佳牛肉馅饺子配料，让你的味蕾大为惊喜！
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洋葱馅饺子
材料:洋葱1/4个,牛肉末1/4个,西兰花2朵,葱、盐、鸡精、白糖、橄榄油、香油适量。
做法:
1.洋葱去皮切碎,西兰花焯水后,挤干水,剁碎。
2.把剁碎的洋葱、西兰花和牛肉末倒入洋葱、西兰花中,加盐巴、白糖、香油、橄榄油、香油。
3.调馅,把洋葱和西兰花拌匀,如果西兰花比较老,可以放一点点水,再拌匀。
葱香牛肉饺子
材料:牛肉馅500g,葱1/4个,姜1/4个,蒜1瓣,鸡蛋1个,香油适量,酱油适量,淀粉适量,食用油适量,花椒粉适量。
1.牛肉馅加入葱姜末,盐巴、鸡精、香油、花椒粉,
2.葱、姜剁成末,蒜切成碎末。
3.把鸡蛋打入肉馅中,
4.加入适量清水,加入香油,
5.把搅好的肉馅加入鸡蛋液,
6.把面团搓成条,切成小剂子,擀皮。
7.把馅放入面皮中,包成饺子。
8.把饺子放入锅中煮熟,即可。
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THE END
二维码
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