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棒棒糖烤蛋糕
材料:黄油100克,细砂糖20克,鸡蛋1个,细砂糖40克,低筋面粉180克,香草精少许
做法:
1、将细砂糖、蛋黄、细砂糖混合,隔水加热搅拌均匀,备用。黄油切成小块,隔水加热融化。将蛋黄、细砂糖、低筋面粉混合均匀,隔水加热搅拌均匀。将蛋黄、细砂糖、香草精混合,隔水加热搅拌均匀。将混合好的混合物倒入模具中,烤箱预热,165°C,烤30分钟。将烤好的蛋糕倒扣在烤网上,晾凉即可。
三.孩子营养小馒头
原料:白馒头、面粉、黄油
1、将面粉、黄油和白糖放入盆中,搅拌均匀。将酵母和盐加入到面粉中,搅拌均匀。将牛奶倒入面粉中,搅拌成糊状。将面糊放入烤盘,温暖处发酵。发酵好的面糊取出,揉搓排气,揉搓成光滑面团。切成小块,擀成长方形。
7、将面片叠在一起,压扁,再擀成面片。
8、用叉子在上面扎一些小孔。
9、烤箱提前预热10分钟,将面片放进烤箱,200°C,20分钟即可。
四.西红柿蛋黄派
原料:面粉、鸡蛋、番茄酱、盐
1、将面粉放入碗中,加入适量的水,调成糊糊。打入鸡蛋,调成蛋清。加入面粉,调成均匀的面糊。将面糊放入锅中,中火加热,不断的翻动。等面糊变成了黄色,再将其取出。将其切成适当大小的小块。
7、热锅,加入适量的油,将其加热到7成热。
8、将其放入,炸至金黄,捞起。
9、将其放入盘中,趁热食用即可。
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