创意料理：油豆腐泡空心配方，让您的菜肴更加丰富和美味！
创意料理:油豆腐泡空心配方,让您的菜肴更加丰富和美味!
油豆腐泡空心配方,让您的菜肴更加丰富和美味!
方法一:
材料:油豆腐200克,鸡蛋1个,红萝卜丝少许,小黄瓜丝少许,盐、糖、醋、水淀粉、味精各适量。
做法:
1.油豆腐切成条状,用沸水焯一下捞出备用。
2.红萝卜、小黄瓜切成条状,用沸水焯一下,捞出备用。
3.炒锅烧热,放入适量油,倒入红萝卜丝、小黄瓜丝、鸡蛋丝,翻炒均匀,倒入调味料,勾芡即可。
方法二:
材料:油豆腐400克,青椒50克,红辣椒30克,蒜片、姜末各适量。
2.青椒、红辣椒洗净,切成片。
3.炒锅烧热,再放入蒜片、姜末,炒匀即可。
方法三:
材料:油豆腐250克,红辣椒100克,青辣椒50克,红辣椒30克,熟猪油150克,酱油10克,味精1克,精盐1克,葱丝、姜丝各适量。
1.将豆腐切成条状,用沸水焯一下捞出备用。
2.炒锅烧热,再放入蒜片炒匀即可。
方法四:
材料:油豆腐500克,红辣椒50克,青辣椒50克,熟猪油150克,酱油10克,味精1克,精盐1克,葱丝、姜丝各适量。
2.炒锅烧热,再放入豆腐、辣椒,炒匀即可。
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