创意无限!尝遍玉米粉100种早餐,打造美味多样的早晨食谱!

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美味佳酿玉米粉200种早餐

活力、

黄金玉米面粥

材料:玉米面100克,粳米100克,牛奶250克,精盐2克,味精2克,胡椒粉少许。

做法:

1.玉米面放入盆中,倒入牛奶,充分搅匀,加入精盐、味精、胡椒粉、玉米面,调成糊状,放置10分钟;

2.粳米淘洗干净,放入锅内,倒入玉米面,加入适量清水,煮至米烂粥稠,撒入葱花、胡椒粉即成。

营养功效:玉米面粥具有调中开胃、益肺宁心、清湿热的作用,对食欲不振、湿热体质、高血压、高血脂、冠心病等都有一定的食疗作用。

黑米补血粥

材料:黑米100克,桂圆20克,红枣15克,红糖适量。

1.将黑米、大枣洗净,用冷水浸泡3-4小时,捞出,沥干水分;

2.黑米、大枣、桂圆放入锅内,加适量清水,用旺火煮开后,转微火熬煮成粥;

3.煮至粥熟时,加入红糖再稍煮片刻,即可盛起食用。

营养功效:黑米、大枣、桂圆和红糖都是补血的佳品,煮粥时放些黑米和大枣,则有补气养血、健脾暖肝、安眠健脑的作用。

莲子百合粥

材料:干莲子50克,百合50克,糯米100克,冰糖适量。

1.将干莲子、百合用冷水浸泡2小时,捞出,沥干水分;

2.将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;

3.将糯米沥干水分,与莲子、百合、冰糖一同放入锅内,加适量清水,用旺火煮开后,转微火熬煮成粥;

4.将粥盛入碗内,即可食用。

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