创意无限！探索美味世界：哈密瓜皮的十种吃法惊艳你的味蕾

创意无限!探索美味世界:哈密瓜皮的十种吃法惊艳你的味蕾

一、沙冰炒哈密瓜

材料:哈密瓜1个,红糖适量,牛奶适量,椰浆适量,玉米粉适量

做法:

1、哈密瓜去皮,切块。将哈密瓜肉与红糖、牛奶混合均匀,并加入玉米粉搅拌均匀。将搅拌好的哈密瓜肉放在盘里,并用牙签固定好。

4、烤箱预热220度,将烤盘放入烤箱,烤15分钟左右。

5、出炉后,取出哈密瓜肉,稍稍冷却,用勺子压扁。

6、将成型的哈密瓜肉过水,浇上一层椰浆。

7、再撒上椰浆即可。

二、哈密瓜脆皮派

材料:哈密瓜1个,低筋面粉100克,蛋1个,细砂糖80克,盐1小匙,淡奶油100克,椰浆1大匙,可可粉少许,橄榄油2大匙

1、哈密瓜用刀去籽,切成厚度为1厘米的厚片。低筋面粉、盐、糖、橄榄油一起过筛,加入蛋拌匀。再加入哈密瓜片拌匀,然后再加入其余面粉拌匀。

4、烤盘上铺上保鲜膜,烤箱预热至180度,将拌好的材料放入,烤30分钟即可。

三、小贴士

1、

为了方便操作,先把食材切好,放到烤箱里烤,这样烤出来的比较香。拌好的食材再颠匀,可以用硅胶刀,最好是细的,颠一颠,颠松均匀。颠好的食材,一定要摆好,否则表面会粘上一些东西。

四、葡萄干椰浆

原料:葡萄干100克,牛奶150克,白砂糖50克,椰浆100克,面粉50克,鸡蛋1个

1、把葡萄干放到容器中,用汤勺压碎,然后倒入牛奶,再加糖、面粉、鸡蛋搅拌均匀。把面糊放入冰箱中冷藏半个小时,取出后即可食用。

五、小贴士

1、为了方便操作,先把食材切好,放到容器中,用汤勺压碎,然后倒入牛奶,再加糖、面粉搅拌均匀。