创意水果果冻制作秘籍:不需要白凉粉的健康水果果冻做法!
创意水果果冻制作秘籍:不需要白凉粉的健康水果果冻做法!
主料:
熟芒果1个,
柠檬2个,
柠檬1个
酸奶适量,
蜂蜜适量
制法:
1.把芒果去皮,用榨汁机榨成芒果汁
2.然后再把柠檬和柠檬汁一起放进去,再加入适量的酸奶和蜂蜜搅拌均匀即可
注意:
1.如果要想做芒果果冻,也可以选择半甜型的,因为这样口感更好
2.水果切成小块,放入锅中,再倒入酸奶,加入柠檬汁,不要加入的太多,因为柠檬汁会溅到手上,把它的皮给剥掉,做出来的果冻才更好吃
3.取一空碗,把做好的果冻液倒入碗中,再倒入刚刚做好的果冻液,搅拌均匀
4.把做好的果冻液放入冰箱冷藏,随吃随取
小贴士:
1.酸奶尽量选择新鲜的,因为新鲜的酸奶口感更好。
2.想做芒果果冻,也可以直接把芒果汁和酸奶一起放进冰箱,等果冻液完全凝固了再放入冰箱冷藏。
3.在做芒果果冻的时候,不要加入的太多,因为芒果汁会溅到手上,把它的皮给剥掉,做出来的果冻才更好吃。
4.还可以在做芒果果冻的时候,在果冻的液面上撒一些些许白糖,因为果冻的口味更加酸甜,而且有甜味,这样口感会更好。
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