创意满满!19种让你爱不释手的晒干秋葵籽美食独家分享!
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一、煮蛋:
【材料】:鸡蛋2个,秋葵3根,姜片、水适量
【做法】:1、将水煮开,放入鸡蛋,加入适量盐,小火煮至鸡蛋熟透,盛出。将秋葵清洗干净,切成3厘米的段,放到锅里,加入适量的水,放入姜片,煮沸。煮好后,放入秋葵,加入适量的盐,关火即可。
二、秋葵炒肉丝
【材料】:秋葵2根,瘦肉100克,红辣椒2个,青椒1个,蒜头2瓣,淀粉适量,盐适量
【做法】:1、将秋葵、猪肉、红辣椒、青椒清洗干净,切成小块。秋葵去蒂,去籽,切成丝。锅里放油,烧热后放入肉炒至变色,再放入蒜头爆香。放入秋葵和红辣椒翻炒。
5、放入盐、少许酱油、料酒炒熟即可。
三、秋葵炖肉
【材料】:秋葵1根,五花肉50克,油适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量,葱适量
【做法】:1、将五花肉切片,用适量盐、酱油、料酒、鸡精、淀粉腌制十分钟。将秋葵洗净切段。热锅放油,将五花肉片倒入翻炒。肉炒至变色,加入适量水,放入秋葵。
5、加入适量盐、鸡精。
6、放入葱段,大火烧开,小火炖五分钟。
7、出锅前撒点葱花。
四、秋葵炒虾仁
【材料】:虾仁100克,秋葵适量,秋葵适量,姜,油适量,生粉适量
【做法】:1、虾仁去皮,切丁,秋葵洗净切段。起锅热油,爆香姜末。放入虾仁炒至变色,加入秋葵,继续翻炒。加入适量盐、鸡精、生粉,炒匀即可。
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