创意满满!七款令人惊喜的汤圆粉小吃,让你的味蕾尽情享受!
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九款令人惊喜的汤圆粉小吃,让你的味蕾尽情享受!小汤小汤
材料:高筋面粉、细砂糖、红豆馅、玉米淀粉、黑芝麻、玉米油、鲜奶油。
做法:把面粉和细砂糖倒入容器,加水搅拌均匀,再加入玉米油,再加入奶粉和盐,用橡皮刮刀搅拌成面团,放到冰箱冷藏30分钟。把冷藏的面团搓成长条,再用刀切开成小剂子,再用擀面杖擀成一个小圆饼。
5、取一个小圆饼,包入豆沙馅,压扁。
6、包好后再放入冰箱冷冻30分钟。
7、把饼卷起,再用手压起来。
8、把卷好的面团搓成小圆球,再用手压成圆饼。
9、再把饼卷成筒状。
10、把筒状的小圆饼放进锅里,把锅子压一下,这样可以防止饼被压烂。
11、小火加热后,等到小圆饼表面都变成金黄色就可以了。
12、冷却后,再把小圆饼切成小块即可。
白面小饼
原料:面粉、鸡蛋、青菜、香葱、水、盐。面粉里加入鸡蛋、青菜、水,再加入鸡蛋、盐和少许的凉水,揉成光滑的面团。再揪成大小均匀的小面团,揉成圆球。锅中放少许油,把小圆饼放进去,小火慢煎,煎至两面金黄即可。
素炒小饼
原料:小饼、青椒、鸡蛋、盐、鸡精、食用油。小饼切块。青椒切丝,胡萝卜切块。鸡蛋加少许盐打散。锅中放少许油,放入胡萝卜翻炒。
5、炒至胡萝卜出油,放入青椒。
6、加少许盐。
7、加少许鸡精。
8、加少许水炒匀。
9、把饼扒在锅上。
10、放入炒好的胡萝卜。
11、翻炒均匀即可。
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