创意烹饪：茭瓜的美味大揭秘，轻松做出美味好吃的茭瓜佳肴！
创意烹饪:茭瓜的美味大揭秘,轻松做出美味好吃的茭瓜佳肴!这道菜的做法非常简单,但是口味却非常丰富,深受人们的喜爱。
一、茭瓜做法
1、首先准备一个小篮子,装上莴笋叶,然后把篮子放在水里,将盘子盖在水龙头上,以便茭瓜和空气一起散发,打开水龙头,将盘子打开。
2、打开水龙头,将茭瓜叶拿出来,放在水里,在水里滴入几滴香油,一同搅拌。
3、把莴笋叶洗干净,去掉外皮,切成丝,待用。
4、待水烧开,将茭瓜叶放进锅里,用锅铲将茭瓜叶压下去。
5、待茭瓜叶子煮熟后,将茭瓜叶捞出,然后再把莴笋叶放进锅里,煮熟后捞出,放在一个盘子里。
6、最后在锅里加入适量的油,等油热后,放入葱姜丝爆香,然后再加入青椒丝和茭瓜叶翻炒。
7、然后再加入一勺盐,翻炒几下就可以了。
二、茭瓜的功效与作用
茭白含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、烟酸等。茭白含有较多的碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素E、纤维素等。茭白具有清热利尿、滋阴壮阳、补气养血、祛湿解暑、解酒毒等功效,对黄疸、水肿、心脏病、高血压、高血脂、尿道结石等疾病也有一定的食疗作用。
茭白具有健脾益胃、解渴除烦、通利二便和催乳的功效。此外茭白含有较多的碳水化合物、蛋白质、维生素B2、烟酸等。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论