创意美食佳选：好乐门蛋黄酱如何搭配吃出滋味独特的美味佳肴

要说美食是中国人的传统文化,我们最喜欢的就是各种各样的美食,例如家常菜、西餐厅、料理馆、速冻食品、奶茶店等等。而创意美食佳选,则是在吃这几道菜的时候,加入创意美食佳选,成为创意美食佳选。

很多创意美食佳选:

1、凉拌紫薯泥

材料:紫薯适量,牛奶适量,椰蓉适量,胡萝卜适量,蜂蜜适量,盐适量,黑胡椒适量,大蒜适量。

做法:紫薯蒸熟,剥去皮,碾成泥状。然后加入牛奶、椰蓉、胡萝卜、盐、黑胡椒、大蒜,搅拌均匀。然后用保鲜膜包好,放进冰箱。约15分钟后取出来,紫薯泥就做好了。将紫薯泥抹在刷好油的盘子上,上面再放上紫薯泥,最后淋上蜂蜜。用筷子搅拌均匀即可食用。

2、蛋黄酱

材料:蛋黄酱一勺,洋葱适量,蕃茄酱适量,红萝卜适量,奶酪适量。

做法:红萝卜和洋葱分别切成碎末。蕃茄酱加一点点水调匀,洋葱和蕃茄酱混合均匀。把蛋黄酱和洋葱末放入小锅里,隔水加热,一边加热一边搅拌,直至蛋黄酱完全融入锅中。把搅拌好的蛋黄酱倒入锅中,一边搅拌一边均匀。奶酪片切碎,待用。把红萝卜和蕃茄酱混合均匀,倒入奶酪糊,搅拌均匀。

3、紫薯泥

材料:紫薯1个,牛奶1袋,糯米粉适量,蜂蜜1勺,蛋黄1个。

做法:紫薯洗净去皮,蒸熟,碾成泥。放碗里,放糯米粉,牛奶,蛋黄,拌匀。再放南瓜泥,拌匀。放微波炉中,高火3分钟,取出,晾凉。用勺子把调好的紫薯泥压平,然后放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来即可。

4、西红柿鸡蛋羹

材料:西红柿1个,鸡蛋2个,葱,油,盐,水淀粉适量。

做法:将西红柿洗净,切成小块。鸡蛋打散。在锅内放油,烧热,放入西红柿块,煎至成碎块。将鸡蛋液倒入,放葱花,盐,再煮一会儿,放入适量清水淀粉勾芡即可。