创意美食!尝试用西瓜皮和这些食材炒出一道令人惊艳的佳肴!
创意美食!
西瓜皮炒苦瓜
食材:苦瓜1根、苦瓜1根、油适量、盐适量。
步骤:苦瓜去瓤,苦瓜切好后,用清水冲洗一下,控干水。锅烧热后倒入油,烧热后倒入苦瓜块,翻炒。苦瓜炒软后,加入盐调味,翻炒,出锅。
草莓炒西瓜皮
食材:西瓜皮、草莓。西瓜皮削去外皮,草莓洗净,用刀去掉蒂,锅内倒入适量的油,烧热后放入切好的西瓜皮。大火翻炒,待西瓜皮变成金黄色后,加入适量的盐,炒均匀即可出锅。
菠萝炒西瓜皮
食材:西瓜皮、红椒。菠萝削皮,切成块。红椒切块,备用。锅内倒入适量的油,烧热后放入切好的菠萝块。翻炒,加入适量的盐。
5、炒匀后,放入切好的红椒块。
6、加入适量的盐,翻炒均匀。
7、加入适量的清水,煮熟后即可出锅。
菠萝炒虾仁
食材:新鲜虾仁、鸡蛋清、淀粉、食用油、食盐、料酒、生抽、葱、姜、蒜、植物油。菠萝削皮切块。虾仁洗净,加入少许盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、生抽腌制30分钟。菠萝去皮切块。锅内倒油烧热,放入姜蒜末爆香。
5、放入菠萝块翻炒。
6、放入虾仁。
7、倒入适量的生抽。
8、翻炒均匀,放入适量的盐,炒匀。
9、放入适量的鸡精,即可出锅。
菠萝蛋炒饭
食材:米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、青椒、白糖。菠萝切块,青椒切块,胡萝卜切丁。起油锅,炒鸡蛋。盛出备用。
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